CERTIFICATE OF ANALYSIS 2019-2020

Posted by george 29/11/2019 12 COMMENTS OUR BLOG,

National & Kapodistrian University of Athens
Faculty of Pharmacy
Department of Pharmacognosy & Natural Products Chemistry
Date: 29/11/2019
Certificate Number: 1920-C00275
Harvest Season: 2019 - 2020

Hellenic organic food seeks to offer high nutritional value and health-promoting products with a balanced taste and very low acidity, as well as flawless organoleptic ingredients, working with the National & Kapodistrian University of Athens, Department of Pharmacy and Pharmaceuticals,  does the analyses needed in order for its products to have scientifically proven significance in biological activity, oleaginous and oleacin have been assigned anti-inflammatory, anti-inflammatory, expectorant, cardioprotective and neuroprotective properties.

The Olive oil was analyzed according to the method submitted to EFET and published in J Agric food chem, & OLIVAE, and certifies that:

 20 g of the analyzed olive oil provide 14.9 mg of hydroxytyrosol, tyrosol or their derivatives.


Thus Completing the European Regulation 432/2012 (L 136 / 25.5.2012 p. 26) of the European Food Safety Authority (E.F.S.A) Health Claim - which is:


<<Olive oil polyphenols contribute to the protection of blood lipids from oxidative stress>>


"The beneficial effect is obtained from the daily intake of 20 grams of olive oil"
5mg of hydroxytyrosol and its derivatives (dexamethasone and tyrosol per day provide protection from oxidation of LDL cholesterol.)

 

BITTER IS BETTER
OLEOCANTHAL is responsible for the burning sensation in the throat (pungency) characteristic of green olive oil.
Olive oil is in the intermediate between food and medicine; an excellent of Hippocratic Medicine.

OLEOCANTHAL has anti-inflammatory action equivalent to Ibuprofen. Chronic exposure to low doses of anti-inflammatory substances offers protection against cardiovascular diseases as well as aging.

 

 

 

12 COMMENTS

Nikos Frountzis:
29/11/2019, 10:36:32 PM
REPLY

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο!!

Paraschopoulou V:
30/11/2019, 08:57:27 AM
REPLY

Ένα καταπληκτικο προϊόν που θα μπορούσε να είναι και φάρμακο Μπράβο!

Theodoridou F.:
30/11/2019, 10:00:55 AM
REPLY

Το αγουρέλαιο είναι ένα λάδι ανωτάτης θρεπτικής αλλά και βιολογικής αξίας.Ο πιο πολύτιμος χυμός της ελιάς, αποτελεί ιδανική επιλογή για «γεύση και ΥΓΕΙΑ». Εξαιρετική δουλειά! Μπράβο σας!

Anastasopoulou P.:
30/11/2019, 10:50:13 AM
REPLY

Το συγκεκριμένο προϊόν θα έπρεπε να απευθύνεται μόνο στους λάτρες της αρίστης ποιότητας διότι όπως είναι εμφανές δεν την διαπραγματεύεστε με τίποτα λιγότερο από το απόλυτο. Μπράβο σας!!!

Δεσποινα Παπαστεργίου:
30/11/2019, 11:12:07 AM
REPLY

Αγνά προϊόντα ελαιολάδου που δημιουργήθηκαν με γνώση φροντίδα και στόχο να μας προσφέρουν ένα από τα πολυτιμότερα αγαθά της ελληνικής φύσης με εντιμότητα.. Μπράβο σας υπέροχη δουλειά..!!

Γεώργιος Μπέλλος:
30/11/2019, 11:17:55 AM
REPLY

Κάθε σταγόνα σας περιέχει όλη τη γεύση και τη θρεπτικη αξία που έχει κάνει το ελληνικό ελαιόλαδο γνωστό.. Ξεχωριστή ποικιλία προσεκτική καλλιέργεια και σύγχρονη πιστοποιημένη διαχείριση.. Μπράβο σας!

Όλγα Παπαδοπουλου:
30/11/2019, 05:25:49 PM
REPLY

Άριστη ποιότητα! Για τους πιο απαιτητικούς γνώστες του καλού ελαιόλαδου. Μπράβο σας. Συνεχίστε με τον ίδιο ζήλο να μας προσφέρετε την καλύτερη ποιότητα αξιοποιώντας σωστά την πρώτη ύλη που έχετε στα χέρια σας. Σας ευχαριστούμε πολύ !

Δαρείος Μ.:
30/11/2019, 05:35:34 PM
REPLY

Θεσπεσια γεύση...... Πραγματικα ενα απο τα καλυτερα φυσικα φαρμακα της μητερας γης. Συγχαρητήρια

Sofia G.:
30/11/2019, 06:00:11 PM
REPLY

Εμπεριστατωμένη μελέτη με στοιχεία που δηλώνουν ακράδαντα την ποιότητα του συγκεκριμένου ελαιολάδου.Σημαντικός παράγοντας για την υγεία τα αξιοσημείωτα συστατικά του που εμπεριέχονται στις σωστές ποσότητες,δημιουργώντας ενα προϊόν έξοχο προς αγορά!

Φριξος Ηλιόπουλος:
30/11/2019, 09:03:11 PM
REPLY

Αυτο το εξαιρετικα προσεγμενο ελαιολαδο μας παρέχεται στο πιάτο μας άμεσα και γρήγορα . Ειλικρινά δεν έχω δοκιμάσει καλυτερο προϊον. Ευχαριστούσε πολυ.

Φριξος Ηλιόπουλος:
30/11/2019, 09:03:14 PM
REPLY

Αυτο το εξαιρετικα προσεγμενο ελαιολαδο μας παρέχεται στο πιάτο μας άμεσα και γρήγορα . Ειλικρινά δεν έχω δοκιμάσει καλυτερο προϊον. Ευχαριστούσε πολυ.

Mariam:
01/12/2019, 07:34:52 PM
REPLY

Ο,τι καλύτερο μπορεί κανείς να δοκιμάσει από άποψη ποιότητας και γεύσης.Ικανό να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο προσφέροντας όλα τα οφέλη του ελαιολάδου.Θερμά συγχαρητήρια.Ευχαριστουμε για την ποιότητα που μας προσφέρετε!

LEAVE A COMMENT