ΑΡΧΙΚΗ arrow ΣΥΝΤΑΓΕΣ arrow Κουνέλι στιφάδο (Γιά 6 άτομα)

Κουνέλι στιφάδο (Γιά 6 άτομα)

kouneli_stifado
ΥΛΙΚΑ
•    2 ΚΙΛΑ ΚΟΥΝΕΛΙ
•    2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
•    2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΙΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΑΤΙ
•    2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΠΙΠΕΡΙ
•    500 gr. ΝΤΟΜΑΤΑ ΩΡΙΜΗ
•    2  ΚΙΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΙΚΡΑ
•    6 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
•    4 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗ
•    1 ΞΥΛΑΚΙ ΚΑΝΕΛΑ
•    5-6 ΚΑΡΦΑΚΙΑ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ
•    ΛΙΓΟ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το κουνέλι σε μερίδες και το αφήνουμε να στραγγίξει. Έπειτα το βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με όλα τα υλικά και στην συνέχεια προσθέτουμε 1 κιλό νερό και το βράζουμε στην χύτρα για 1 ½ ώρα! Το ανοίγουμε και το αφήνουμε με λίγο ζουμί. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο.

Καλάθι Αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο!
Λίστα επιθυμιών

Προϊόντα που έχω δει

Silver Metal Koronida
High Phenolic EVOO Olympia
Δωρεάν Μεταφορικά
Παραγγελία Μεγάλων Ποσοτήτων
Επιχειρηματικές Συνεργασίες
Ενημερωτικά Δελτία
Πιστοποιήσεις
Rapid ssl
Logos